Dinh Dưỡng

Dinh dưỡng an toàn

Thực phẩm đa dạng, giàu dinh dưỡng cho trẻ

Chúng tôi nhận thức được tầm quan trọng của việc ăn uống vì sức khỏe lâu dài nên nguồn thực phẩm chúng tôi chọn là những thực phẩm an toàn, và từ những nguồn đảm bảo an toàn. Chúng tôi loại bỏ những thực phẩm biến đổi gen (GMO), thức ăn công nghiệp, phụ phẩm công nghiệp ra khỏi thực đơn của trường như bột ngọt, bột nêm…

Sau đây là những nguồn chúng tôi đã lựa chọn để cung cấp bữa ăn ngon, giàu chất dinh dưỡng và rất an toàn cho những đứa trẻ của chúng tôi:

  • Rau, củ, quả: Công ty Nông trang xanh, Công ty thực phẩm hữu cơ Organica
  • Hải sản: được đánh bắt gần bờ ở Phan Thiết
  • Thịt gà ở Bình Phước
  • Thịt heo, thịt bò ở Quảng Ngãi
  • Nước mắm nhà làm ở Quảng Ngãi
  • Bột nêm gia vị được làm từ rau củ quả do Biogarten cung cấp
  • Dầu ăn: dầu chiên xào là dầu đậu phụng ở Quảng Ngãi, các loại dầu salad là các loại dầu từ hạt hữu cơ do Công ty Ichi Organic cung cấp.

Trong thời gian sắp tới, chúng tôi cũng sẽ luôn tìm kiếm những đơn vị cung cấp thực phẩm tốt, an toàn vì sức khỏe bền vững của con người.

 

Dinh dưỡng tại Smiling Fingers

Thực đơn

Sáng Giữa buổi Trưa Xế
Thứ Hai
  • Súp hải sản
  • Sữa ngũ cốc
  • Nước ép cam + cà rốt
  • Cá sốt cà
  • Rau củ quả hấp
  • Salad
  • Canh bí đỏ nấu đậu phộng
  • Cơm
  • Trái cây Việt Nam
  • Sữa hạt
Thứ Ba
  • Xôi gà
  • Sữa ngũ cốc
  •  Trái cây nhập
  • Thịt heo kho
  • Rau củ quả hấp
  • Salad
  • Canh rau nấu tôm
  • Cơm
  • Trái cây Việt Nam
  • Sinh tố bơ
Thứ Tư
  • Các món từ bún, miến, nui
  • Sữa ngũ cốc
  • Trái cây Việt Nam
  • Mực xào chua ngọt
  • Trứng chiên cuộn nấm
  • Rau củ quả hấp
  • Salad
  • Canh súp củ với nấm
  • Cơm
  • Trái cây Việt Nam
  • Chè đậu
Thứ Năm
  • Súp cà rốt + bí đỏ
  • Sữa ngũ cốc
  • Trái cây Việt Nam
  • Nấm rơm kho rau củ
  • Salad
  • Canh rong biển
  • Cơm
  • Bưởi
  • Sữa chua
Thứ Sáu
  • Cháo nghêu
  • Sữa ngũ cốc
  • Nước ép cam+cà rốt
  • Gà kho gừng
  • Rau củ quả hấp
  • Salad
  • Canh chua cá thác lác
  • Cơm
  • Trái cây Việt Nam
  • Soup măng tây với tôm

Con biết cơ thể cần gì

Bé tự chọn các món ăn theo sở thích. Bữa ăn hàng ngày được thực hiện như tiệc buffet với các món ăn đa dạng cho các bé tự chọn.

Bé không những được ăn ngon, được tự chọn món ăn theo ý mình, mà còn được ăn trong bầu không khí vui vẻ. Tinh thần vui vẻ khiến bé ăn ngon hơn, thích ăn hơn, không biếng ăn, chán ăn.

Bé ăn vừa đủ no theo thể trạng của mình, không cưỡng ép ăn nhiều, ăn ít. Bình thường phụ huynh thương con hay ép con ăn thật nhiều cho mau lớn, trong khi bé không thích, hoặc không cần đến thế. Thế là mỗi bữa ăn trở thành một cực hình cho cả bé và mẹ. Từ đó bữa ăn không còn ngon lành và vui vẻ nữa. Trẻ chán ăn một phần là bị ép ăn nhiều quá.